پیتزا سیب زمینی
خواندنی ها | 1399-01-21 | ۸۶۴ بازدید | نظرات
طرز تهیه:
برای وقتی که فرصت درست کردن خمیر پیتزا رو ندارید درست کردن این پیتزا با سیب زمینی گزینه خوبیه:
طرز تهیه:
۱- سیب زمینی را خلال خرد کنید یا رنده درشت
۲- سرخش کنید
۳- گوشت چرخ کرده را حسابی تفت داده و قارچ های شسته شده را اضافه کنید
۴- ادویه پیتزا یا ماکارانی را اضافه نموده و کمی آویشن و فلفل سیاه بریزید
۵-کمی رب به مخلوط اضافه کرده و کمی سرخ کنید. و بعد فلفل دلمه ای رنگی بریزید
۶- در ظرف پیتزا (ظرف گرد) یا هر ظرفی که مد نظر شماست سیب زمینی های سرخ شده را پهن کنید
۷- مقدار کمی پنیر پیتزا روی سیب های سرخ شده بریزید و فشار دهید
۸-مواد گوشتی اماده شده را روی سیب و پنیر بریزید
۹- پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و سطح گوشتی را بپوشانید
۱۰- کمی اب با دست یا ابپاش روی لایه اخر یعنی پنیر ریخته و با دست فشار دهید
۱۱- به دلخلخواه کمی زیتون سیاه روی پیتزا بریزید
۱۲- ظرف پیتزا را توی قابلمه ی بزرگتر با وجود سه پایه در قابلمه بمدت ۲۰ دقیقه با شعله متوسط یا در توستر با درحه ۱۶۰ و بمدت ۲۰ دقیقه بپزید پنج دقیقه اخر گریل را روشن کنید.
نوش جان
نظرات