میان وعده خوشمزه و پرطرفدار
خواندنی ها | 1399-01-29 | ۱۴۲۹ بازدید | نظرات
مواد لازم:
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۷ قاشق غذاخوری
پنیر چدار یا پنیر دلخواه ۸۰ گرم
پودر آویشن ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را ابپر می کنیم و له کرده از الک رد می کنیم تا یکدست شود.
سپس نشاسته و پنیر و آویشن و نمک و فلفل را اضافه کرده مخلوط می کنیم.
در کیسه فریز یا زیپ کیپ ریخته و صاف می کنیم و به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر می گذاریم تا کمی سفت شود
سپس از فریزر دراورده و بصور نوارهای یک سانتی یا شکل دلخواه برش می زنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم و با سس دلخواه یا کچاپ میل می کنیم.
نظرات