پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی » خواندنی ها » روش پختن ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی

روش پختن ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی

خواندنی ها | 1397-05-13 | ۲۷۳۲ بازدید | نظرات

در این مطلب طرز تهیه ماکارونی ساده و خوشمزه برای آموزش داده میشود.

مواد لازم برای ماکارونی ساده
ماکارونی:۱ بسته
رب گوجه فرنگی:۲ قاشق
گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم
پیاز سرخ کرده:۱ فنجان
نمک و فلفل:به قدر لازم
زعفران:۱ قاشق چایخوری
آبلیمو:نصف استکان
عکس, روش پختن ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی

ظرف بزرگی را تا نیمه آب کرده،پس از جوش آمدن ۲ قاشق نمک ریخته و ماکارونی را به آن اضافه کرده،وقتی که مغز ماکارونی پخت آنرا در آبکش ریخته مقداری آب گرم روی ماکارونی بدهید،تا لیزی آن کاملا گرفته شود.
گوشت را با کمی روغن سرخ کرده،پیاز و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و آبلیمو را اضافه کرده،با نصف استکان آب بگذارید چند جوش بزند تا آب آن کاملا کشیده شود،بعد مقداری روغن ته دیگ ریخته و چند ورق سیب زمینی کف قابلمه بچینید و یک ردیف ماکارونی و یک ردیف گوشت روی آن بریزید تا تمام مواد تمام شود و مانند برنج آنرا دم کنید.
میتوانید ماکارونی پخته شده را در ظرف کشیده،گوشت را روی آن بریزید.


مطالب پربازدید

نظرات