پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی » خواندنی ها » حل مشکل چسبیدن ژله به ظرف و اینکه ظرف ژله چه باشد

حل مشکل چسبیدن ژله به ظرف و اینکه ظرف ژله چه باشد

خواندنی ها | ۱۷ آبان۱۳۹۴ | 12905 بازدید | نظرات

image حل مشکل چسبیدن ژله به ظرف و اینکه ظرف ژله چه باشد

اگر ژله شما از ظرف خارج نمیشود و به آن می چسبد ( مشکلی که برای اکثر ما ایجاد می شود ) ، روشهای زیر توصیه می شود :

بهترین کار این است که قبل از ریختن ژله در قالب ، ۱۵ دقیقه قبل قالب را با آب سرد شسته و بگذارید آب آن کاملا خارج شود سپس قالب را در یخچال گذاشته و یک ربع صبر کنید…وقتی ژله را در آن ریختین و ژله خودش را گرفت باید کف ظرف را در آب داغ بگذارید و بهتر است ژله را ارام آرام اول با کاردک جدا کرده و سپس آن را خالی کنید…. بهترین ظرف برای ژله قالبهای فلزی هستند که در اشکال مختلف در مواد شیرینی پزی فروشی ها فروخته می شوند… قالبهای پلاستیکی برای اینکار مناسب نیستند…


مطالب پربازدید

نظرات