بهترین اسموتی برای کاهش کلسترول

بهترین اسموتی برای کاهش کلسترول

خواندنی ها | 1397-04-17 | ۲۱۴۰ بازدید | نظرات

اسموتی دانه چیا  یکی از اسموتی‌هایی است که سرشار از فواید سلامتی است. این دانه دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است و بهترین گزینه برای کاهش کلسترول (اچ‌دی‌ال) خون شما است. همچنین دانه چیا دارای اسید‌های چرب امگا ۳ است که به سلامت قلب وعروق کمک می‌کند.

مواد لازم

۳ و نیم پیمانه از انواع توت‌ها

۲ پیمانه شیر بادام شیرین نشده

۱ تا ۲ پیمانه دانه چیا

شیرین کننده (بهتر است برای اینکار از شیرین کننده‌های مایع مانند شیره خرما، عسل یا سیروپ استفاده کنید)

طرز تهیه

۱. برای تهیه این اسموتی توت‌ها و شیر بادام را درون کاسه مخلوط کن بریزید. ابتدا سرعت مخلوط کن را روی کم‌ترین حالت ممکن بگذارید و سپس آن را به مرور افزایش دهید و روی بیشترین مقدار بگذارید.

۲. هنگامی که یک مخلوط صاف و یک دست به وجود آمد دانه چیا و شیرین کننده‌تان را به آن اضافه کنید. شیرینی این اسموتی کاملا دست خودتان است و به همان میزانی که می‌خواهید می‌توانید آن را شیرین کنید.

۳. این اسموتی یکی از بهترین اسموتی‌ها است. تاثیر فوق العاه ای در کاهش کلسترول خون دارد.سعی کنید که آن را تازه سرو کنید.

دانه‌های چیا با تخم شربتی (بذر گیاه ریحان) تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند. در ایران تخم شربتی از قدیم در نوشیدنی‌های خنک برای بر طرف کردن عطش در فصل تابستان استفاده می‌شود. گاهی تخم شربتی به اشتباه به عنوان دانه‌های چیا خریداری شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد، یا خواص مربوط به دانه‌های چیا به تخم شربتی که در ایران فراوان است نسبت داده می‌شود که درست نیست.

تنها شباهت دانه چیا با تخم شربتی لعابدار شدن هر دو است (دارای موسیلاژ می‌باشند) ، ولی مهم خواص دانه‌ها است که با هم فرق دارند.