پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی » خواندني ها » آموزش درست کردن اسفناج پلو با هویج

آموزش درست کردن اسفناج پلو با هویج

خواندني ها | ۲ اسفند۱۳۹۵ | 2302 بازدید | نظرات

در این مطلب طرز تهیه اسفناج پلو را به شما آموزش می دهیم که غذایی متفاوت از قبل با اسفناج درست کرده باشید.

مواد مورد نیاز:

  • برنج (خیس شده): ۳ پیمانه
  • اسفناج (خردشده): ۳۰۰ گرم
  • گوشت چرخ کرده: ۱۵۰گرم
  • پیاز (خلالی خرد شده): ۱عدد
  • هویج (نگینی خردشده): ۲ عدد
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • روغن مایع: به میزان لازم

image آموزش درست کردن اسفناج پلو با هویج

روش پخت:

۱-    داخل تابه ای پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد گوشت را به آن افزوده و تفت دهید. بعد هویج را به آن افزوده و کمی تفت دهید. سپس اسفناج را به مخلوط مواد بیفزایید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود. بعد نمک و فلفل آن را به اندازه کرده و از روی حرارت بردارید.

۲-   برنج را داخل قابلمه ای جوشانده، بعد آبکش کنید.

۳-    برنج را داخل قابمله ریخته وروی حرارت گرم کنید سپس ته دیگ دلخواه گذشته و مخلوط اسفناج را لا به لای برنج ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه دم کنید.


مطالب پربازدید

نظرات