برچسب

خطرات خوردن آب سرد در تابستان

سلامت | ۲۵ تیر۱۳۹۷ | 521 بازدید | نظرات

شاید خوردن یک لیوان آب یخ در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش باشد اما باید بدانید که خوردن آب یخ خطرات شدیدی برای سلامتی دارد.شواهد قانع کننده ای وجود دارد که خوردن آب سرد برای سلامتی ضرر دارد. در اینجا به ۹ دلیلی می پردازیم که نشان می دهد باید از خوردن آب سرد پرهیز کنید.

دچار گلودرد می شوید

تحقیقات نشان داده است که آب یخ باعث تولید بیشتر ماده ی مخاطی و در نتیجه مسدود شدن سینوس ها می شود. وقتی ماده ی مخاطی بیشتری در مجراها وجود داشته باشد، واکنش طبیعی بدن، بروز درد است.

باعث میگرن می شود

اگر بعد از خوردن آب یخ تنها چند لحظه ای احساس می کنید که سرتان یخ زده، آدم خوش شانسی هستید چون بعضی افراد با خوردن آب یخ دچار سردرد یا میگرن شدید می شوند.

وقتی نوشیدنی سردی را به سرعت می خورید، دهان فرصت نمی کند سرمای آن را جذب کند. وقتی عصب ها اذیت می شوند، این مسأله منجر به احساس دردی می شود که چند لحظه ای طول می کشد.

 پوست را منقبض می کند

حتما شنیده اید که آب گرم منافذ پوست را باز و آب سرد آن ها را می بندد. شستن صورت با آب سرد ایده ی خوبی است اما خوردن نوشیدنی های گرم برای سلامت کلی پوست تان بهتر است. چون آب گرم گردش خون را افزایش می دهد و این مسأله پوست را درخشان و سالم می کند.

 تعادل دمای بدن را بر هم می زند

در طب سنتی چین اعتقاد بر این است که خوردن آب یخ باعث بر هم خوردن تعادل بدن می شود، به ویژه اگر نوشیدنی سردی را با یک غذای گرم بخورید. ثابت نگه داشتن دمای بدن اهمیت زیادی دارد چون وقتی به نظر می رسد که بدن شرایط بدی دارد اندام ها دچار آشفتگی می شوند.

بدیهی است که صحبت از این کار ساده تر از عمل به آن است، به ویژه زمانی که هوا هر روز گرم تر می شود اما ایجاد تغییر و پرهیز از خوردن آب یخ در طولانی مدت برای سلامتی شما بهتر خواهد بود.

photo خطرات خوردن آب سرد در تابستان

 

دچار افزایش وزن می شوید

شاید شنیده باشید که خوردن آب یخ سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به این ترتیب به کم کردن وزن کمک می کند. این مسأله نه کاملا درست و نه کاملا اشتباه است.

آب کالری ندارد بنابراین با خوردن آن وزن اضافه نمی کنید، اما اگر همیشه آب یخ بخورید این مسأله باعث می شود که کم شدن وزن تان بیشتر طول بکشد. آب یخ دمای بدن و در نتیجه توانایی آن برای هضم مواد غذایی را تحت تأثیر قرار می دهد. وقتی بدن تان برای تجزیه ی چربی ها دچار مشکل شود، نمی توانید به قدری که انتظار دارید وزن کم کنید.

 بدن تان کم آب باقی می ماند

حتما تجربه ی این حالت را داشته اید که در روزهای گرم تابستان هر چقدر آب یخ می خورید باز هم احساس تشنگی می کنید. طبق تحقیقات، خوردن آب یخ باعث منقبض شدن عروق خونی بدن می شود. از طرفی کم آب شدن بدن باعث کاهش گردش خون و اکسیژن در بدن می شود، بنابراین آب یخ شرایط را بدتر می کند.

 انرژی بدن را پایین می آورد

احساس خوشایند بعد از خوردن آب یخ تنها چند دقیقه دوام می آورد و بعد از آن رفته رفته احساس خستگی می کنید. این اتفاق به دلیل آن می افتد که بعد از خوردن آب یخ، بدن انرژی بیشتری را صرف گرم کردن آب یخ و رساندن دمای آن به میزان مناسب می کند.

بنابراین به جای آب یخ، آب ولرم بخورید، به ویژه زمانی که ورزش می کنید. با این کار به مدت طولانی تری آب و انرژی بدن حفظ خواهد شد.

 فرآیند گوارش را مختل می کند

همان طور که پیش تر ذکر شد، خوردن آب یخ اثری منفی بر فرآیند گوارش دارد. اگر تابستان ها دچار معده درد، شکم درد یا حالت تهوع می شوید، ممکن است علت آن خوردن آب یخ باشد.

آب یخ باعث سفت شدن مواد غذایی می شود و کمک مؤثری به تجزیه ی چربی ها نمی کند. در نتیجه ممکن است بیشتر دچار یبوست یا نفخ شوید. بنابراین بعد از خوردن غذا هرگز آب یخ نخورید.

 ضربان قلب را کاهش می دهد

اگر می خواهید قلب تان را وحشت زده کنید، یک لیوان آب یخ سر بکشید!

عصب واگ که در پشت گردن قرار دارد، وقتی چیز خیلی سردی را احساس کند غافلگیر می شود. در واکنش به این مسأله، ضربان قلب برای مدت کوتاهی پایین می آید تا دمای بدن به میزان مناسب برگردد.

 

 


برچسب

رابطه خوردن آب یخ با سکته قلبی

سلامت | ۲۴ خرداد۱۳۹۷ | 665 بازدید | نظرات

آیا نوشیدن آب سرد منجر به سکته قلبی می‌شود‌؟ این اتفاق چگونه ممکن است‌؟ یعنی نباید دیگر آب سرد بخوریم‌؟

طی چند روز اخیر خبر درگذشت ناگهانی دو نفر از روزه‌داران بر اثر سکته قلبی پس از نوشیدن آب سرد در افطار توجه بسیاری را به خود جلب کرده است‌. این اتفاق پرسش‌های زیادی را در ذهن بسیاری مطرح کرده.

آیا آب سرد می‌تواند باعث سکته قلبی شود؟

مسلما آب سرد به خودی خود سکته قلبی یا مغزی نمی‌آورد‌. در مواجهه با هر خبر ابتدا باید به آن اندیشید و پیشینه آن را بررسی کرد و سپس به صحت آن اعتماد کرد‌.

آب سرد سبب اسپاسم و گرفتگی رگ‌های قلب می‌شود و خطر سکته قلبی را در افرادی که عارضه قلبی یا گرفتگی عروقی شدید دارند، بالا می‌برد،‌ اما نکته اینجاست که بسیاری از افراد در ظاهر سالم هستند و از بیماری قلبی خود خبر ندارند و نوشیدن آب سرد یا رفتن در حوضچه آب سرد بویژه پس از سونا ممکن است در آنها با خطر سکته قلبی همراه باشد .

چرا متخصصان تغذیه و طب سنتی نیز افراد را طی روزه‌داری و حتی به طور کامل دیگر روزها از مصرف آب یخ منع می‌کنند؟

متخصصان تغذیه معتقدند که نوشیدن آب سرد در اول افطار خطرات بسیاری برای بدن دارد و به معده آسیب می‌زند و توصیه می‌کنند که روزه‌دار، افطار خود را با یک نوشیدنی گرم و خرما باز کند و پس از ده دقیقه آب و دیگر نوشیدنی‌ها را مصرف کند.

یعنی شنا کردن در آب سرد برای بیماران قلبی خطرناک است؟

در واقع، می‌توان پریدن در حوضچه آب سرد در حالی که بدن فرد گرم است را می‌توان یکی از خطرناک‌ترین عوامل بروز سکته قلبی عنوان کرد. انجام این حرکت در بیشتر افرادی که بیماری‌های زمینه‌ای قلبی دارند و داروهای قلبی مصرف می‌کنند، می‌تواند سنکوب را به دنبال داشته باشد. کسانی که مشکلات قلبی دارند باید در آب با دمای متعادل شنا کنند و ضربان قلب خود را در حد طبیعی نگه دارند و از هرگونه استرس و هیجان خودداری کرده و به آرامی در آب شنا کنند.

علاوه بر این خوردن آب یخ مضرات بی شماری دارد که در زیر به آنها اشاره میکنیم:

۱- کم شدن انرژی بدن
الان همه تعجب کردید و گوید ما با خوردن آب سرد انرژی نیز میگیرم و سرحال می شویم. بله شما درست میگوید اما این فقط برای چند دقیقه بعد از خوردن آب سرد است اما بعد از گذشت زمان این موضوع باعث از دست رفتن انرژی می شود. چون بدن ما باید انرژی بیشتری را برای گرم کردن آب و رساندن آن به دمای متعادل صرف می کند.

۲– افت ضربان قلب
بله مضرات خوردن آب سرد حتی به قلب هم می رسد. عصب واگ ـ عصبی که از مغز تا اندام‌های داخلی شکم ادامه می‌یابد. تحت تاثیر مصرف آب سرد قرار می‌گیرد و قلب در یک واکنش فوری به تحریک این عصب، ضربان خود را کاهش می‌دهد تا زمانی که دمای بدن به میزان متعادل برسد.

۳ – افزایش چربی
شاید در بیشتر مقالات خوانده بودید که خوردن آب سرد باعث افزایش سوخت ساز و کاهش چربی می شود و اینجا باید بگوییم که کاملان درست نیست. وقتی دمای بدن کاهش پیدا می کند چربی ها سفت می شوند و هضم آنها برای بدن بسیار مشکل‌ تر خواهد شد.

۴- یبوست
نوشیدن آب سرد یکی از دلایل بروز یبوست است بخاطر اینکه آب سرد باعث می‌شود غذا در بدن سفت شود و روند هجم طولانی شود و در همین حال روده‌ها نیز خود را منقبض کنند. چنین شرایطی عمل دفع را مشکل‌ تر خواهند کرد.

۵- دندان درد
یکی دیگر از مضرات خوردن آب سرد دندان درد است حتمان با این مشکل خودتان مواجعه شده اید. آب سرد باعث اسیب شدید دندان می شود مخصوص اگر دندان های پر کرده یا عصب کشی کرده داشته باشید.

۶- سردرد
از بدترین مضرات خوردن آب سرد سردرد است کی احساس ناخوشاینده که شاید برایتان اتفاق افتاده باشد که در حال خوردن بستنی به طور ناگهانی دردی شدید را در سرتان احساس کنید. این حالت که درد انجماد مغز نامیده می‌شود می‌تواند با خوردن آب یا هر نوشیدنی بسیار خنک دیگر نیز رخ دهد. در انجماد مغز که انجمن بین‌المللی سردرد (HIS) علت اصلی آن را نوعی کرختی مغز شناسایی کرده است، تماس ماده خوراکی بسیار سرد با سقف دهان دمای بافت دهان را به‌طور ناگهانی تغییرمی دهد. در نتیجه رگ‌های خونی سقف دهان که دچار انقباض و انبساط شدید و تورم می‌شوند گیرنده‌های درد را تحریک می‌کنند و پیام درد از طریق اعصاب به مغز ارسال می‌شود.

۷ – مشکل در آبرسانی به بدن
از دیگر مضرات خوردن آب سرد مشکل در آبرسانی در بدن است. آب سرد باعث کند شد آب رسانی در بدن می شود. حال چرا بخاطر اینکه که بدن باید قبل از استفاده از این آب دمای آن را به دمای متعادل برساند. تنها استثنا در این زمینه دوندگانی هستند که به نظر می‌رسد از تاخیر در مکانیسم آبرسانی به بدن سود می‌برند، زیرا این حالت باعث می‌شود در طول یک دوی طولانی‌مدت سطح آب بدن حفظ شود.

۸ – مشکل برای گلو
همانطوری که در فصل های سرما دچار گرفتگی سینوس ها یا آبریزش بینی می شوید. خوردن آب سرد می تواند باعث تحرک گلو شود. در واقع بدن در واکنش به هوا یا مایعات سردی که وارد آن می‌شوند. به تولید مخاط که یک مرطوب‌کننده طبیعی است، اقدام می‌کند. با این تفاوت که هنگام نوشیدن آب سرد، این واکنش غیرضروری باعث ایجاد مخاط اضافی در نای، تحریک گلو و گاهی دردناک شدن آن می‌شود. پس نتیجه می گیریم آب سرد برای گلو هم مضر است.

photo رابطه خوردن آب یخ با سکته قلبی


مطالب پربازدید

امروز جمعه ۲۹ تیر ۱۳۹۸