پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

خواندني ها | ۱۷ آبان۱۳۹۵ | 19 بازدید | نظرات

ماکارونی جزو فیوریت های خیلی ها محسوب می شود. در این مطلب به ماکارونی های صدفی بزرگ نیاز داریم که داخل آنها را با مواد خوشمزه پُر کنیم و درون فر قرار دهیم. همین!

مواد لازم:

  • ماکارونی صدفی بزرگ (۱۸) عدد
  • گوشت چرخ کرده (۲۵۰) گرم
  • سیر (۱) قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی (۳) قاشق غذاخوری
  • سبزی های معطر (۱) پیمانه
  • فلف سیاه (۱) قاشق چایخوری
  • پنیر ریکوتا (۱/۲) پیمانه
  • پنیر موزارلا (۱/۲) پیمانه
  • نمک (۱) قاشق چایخوری

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

طرز تهیه:

۱-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم و سپس ماکاروانی هارا به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم درون آب شور بجوشد و سپس بلافاصله درون ظرف آب سرد با چند تکیه یخ بزرگ میریزیم.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۲-سپس گوشت را تفت می دهیم تا هنگامی که بپزد.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۳-سیر را اضافه میکنیم.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۴-سپس رب را اضافه میکنیم وهم میزنیم.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۵-سپس سبزی های معطر مانند جعفری، گشنیز، آویشن را اضافه میکنیم و تفت می دهیم.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۶-تابه را از روی گاز بر میداریم و پنیر موزارلا و پنیر ریکوتا تارا اضافه میکنیم وبه خوبی با مواد ترکیب میکنیم.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت

۷-داخل صدف هارا با مواد پر میکنیم وبه مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه درون فر میکذاریم تا هنگامی که پنیر ها آب شود و روی صدف ها طلایی پس از پخت غذای شما آماده می شود.

photo آموزش تصویری درست کردن ماکارونی صدفی مغذ گوشت


جدیدترین مطالب

امروز سه شنبه ۱۶ آذر ۱۳۹۵

نظرات