پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > طرز تهیه مربای سیب

طرز تهیه مربای سیب

خواندني ها | ۱۳ آبان۱۳۹۸ | 123 بازدید | نظرات

مربای سیب جزو مربا و کمپوت میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۳۰دقیقه میباشد . مربای سیب را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید.
photo طرز تهیه مربای سیب
مواد لازم برای مربای سیب
شکر ۱ کیلوگرم
سیب ۱ کیلو
گلاب نصف پیمانه
زعفران غلیظ ۱ قاشق مرباخوری
جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری
آب ۲ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا آب و شکر را درون قابله ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سیب ها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید . دقت کنید هسته های آن را حین خرد کردن جدا کنید .وقتی شکر در آب حل شد و آب به جوش آمد سیب ها را داخل آن شهد بریزید و حرارت را کم کنید تا سیب به مدت ۱ ساعت به آرامی با حرارت کم بپزد. حتما در هنگام پخت کف هایی که رو ی مربا می آیند را با قاشق بگیرید تا مربا شفاف شود.بعد از اینکه سیب ها پخت در مرخله آخر پخت زعفران را به همراه جوهر لیمو و گلاب به مربا اضافه کنید و بعد ظرف را از روی حرارت بردارید. و وقتی مربا سرد شد آنها را در ظرف های درب دار تمیز و خشک در یخچال نگهداری کنید.


مطالب پربازدید

امروز سه شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۸

نظرات