پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > سه روش ساده برای از بین بردن حشره برنج

سه روش ساده برای از بین بردن حشره برنج

خواندني ها | ۱۶ دی۱۳۹۷ | 6763 بازدید | نظرات

دیدن حشره برنج در برنج می‌تواند شما را در هنگام پاک کردن برنج اذیت کرده و درست کردن برنج را سخت کند. اگر در خانه، حشره برنج دارید و از آن‌ها خسته شده‌اید، نگران نباشید. ما در این‌جا ۵ روش برای از بین بردن حشره برنج به شما باد میدهیم:

۱. نوار چسبی بگذارید
نوارهای چسبی متنوعی در بازار وجود دارد. چون این آفت‌ها بیشتر به نور جذب می‌شوند، زمانی که آن‌ها را از شیشه به سینی منتقل می‌کنید، حشرات بیرون می‌آیند. کاری که باید بکنید این است ک نوارها را کنار لبه ظرف خود بگذارید. زمانی که حشرات از ظرف بیرون می‌روند، به نوار می‌چسبند. این آفت‌ها، آن‌قدر قوی نیستند که خودشان را از نوار جدا کنند بنابراین با چسبیدن به نوارها می‌میرند.

۲. یک ظرف آب جوش بریزید
روش دیگر برای از بین بردن حشره برنج، ریختن آب جوش روی برنج است. این حشرات نیز مانند انسان‌ها برای زنده ماندن به شرایط محیطی مناسب نیاز دارند. آب جوش به شدت می‌سوزاند بنابراین تصور کنید که چه بلایی سر این حشرات می‌آورد. ریختن آب جوش روی برنج، حشرات و تخم‌ها را می‌کشد. حشرات مرده روی سطح ظرف می‌آیند و شما به راحتی می‌توانید آن‌ها را درآورید. این روش برای مقدار کم برنج و زمانی که می‌خواهید آن را بپزید مناسب است.

به غیر از آب جوش، می‌توانید برنج را روی حرارت بالا بگذارید تا تمام حشرات و تخم‌های آن‌ها را بکشد. استفاده از روش آب جوش، برنج را به سرعت تمیز کرده و حشرات آن را از بین می‌برد.

۳. برای کشتن تخم حشرات، برنج را حداقل یک هفته در فریزر بگذارید
فریز کردن برنج، همان کاری که آب جوش و دمای بالا می‌کنند را انجام می‌دهد. حشرات نمی‌توانند در دمای خیلی سرد زنده بمانند. می‌توانید برای دفع این آفات، برنج را در فریزر بگذارید. اگر جای کافی در فریزر ندارید، هر هفته مقدار کمی برنج را در فریزر بگذارید تا حشرات و تخم‌های‌شان از بین بروند.

photo سه روش ساده برای از بین بردن حشره برنج

همه ما این سخن را شنیده‌ایم که پیشگیری بهتر از درمان است. به هرحال، اکثر ما از اطراف خود آگاهی نداریم و منتظر می‌مانیم که اتفاقی بیفتد تا کاری کنیم. این مسئله درمورد شپشک برنج نیز صدق می‌کند. ما اول احتیاط نمی‌کنیم و به همین دلیل به مشکل دچار می‌شویم.

برخی روش‌های موثر برای جلوگیری از حشره برنج را در این‌جا آورده‌ایم.

۱. در هنگام خرید، دقت کنید
زمانی که برای خرید برنج به فروشگاه می‌روید، باید خوب به آن دقت کنید. اگر حشره‌ای در آن می‌بینید خرید نکنید زیرا احتمال تولید مثل آن‌ها وجود دارد.

۲. برنج را به میزان کم بخرید و آن را در یک دوره منطقی مصرف کنید
ما معمولا برای آسان کردن کار خود، برنج و غلات را در مقادیر زیاد می‌خریم. به هرحال، نمی‌دانیم که با این کار، شپشک برنج را دعوت می‌کنیم. این حشرات، در خوراکی‌هایی که به مدت زیاد استفاده نمی‌شوند یافت می‌شوند. بنابراین، همیشه برنج را در مقادیر کم بخرید تا در یک دوره منطقی مصرف شود

۳. برنج را در ظرف‌های در بسته فلزی، شیشه‌ای یا پلاستیکی‌های با دوام (نه کیسه) نگهداری کنید
زمانی که برنج را از بازار می‌خرید، آن را به جای کیسه، در ظرف‌های دربسته فلزی، شیشه‌ای یا پلاستیکی‌های با دوام نگهداری کنید. دلیل این کار این است که شپشک برنج می‌تواند کیسه‌ها را سوراخ کند و به هدف خود برسد. همچنین در صورتی که درب ظرف به خوبی بسته نشده باشند، می‌تواند وارد برنج شود.

۴. به طور منظم، شکاف‌ها، ترک‌ها و قفسه‌ها را تمیز کنید
روش دیگری که از طریق آن می‌توانید از ورود این حشرات جلوگیری کنید، بستن ترک‌های ظرف و تمیز کردن قفسه‌هاست. این کار نه تنها از ورود شپشک برنج بلکه از ورود حشرات دیگر مانند مورچه و سوسک نیز جلوگیری می‌کند. چون این حشرات کوچک هستند، به سرعت می‌توانند تخم گذاری کرده و در آن قسمت بمانند.

۵. فلفل خشک را در اطراف ظرف بگذارید
گذاشتن فلفل خشک در اطراف ظرف، این حشرات را دفع می‌کند. این یک روش طبیعی است و خطری ندارد. تنها کاری که باید انجام دهید قرار دادن مقداری فلفل خشک در اطراف ظرف است. بوی این فلفل‌ها قوی است و حشرات از جمله شپشک برنج را دفع می‌کند. همچنین می‌توانید فلفل‌ها را در پارچه‌ای پیچانده و آن را در ظرف برنج و حبوبات بگذارید.

۶-داخل ظرف برنج چند عدد نخود خام قرار دهید.قرار دادن نخود خام داخل ظرف برنج مانع از رشد شپشکهای برنج میشود.

شرایط نگهداری برنج

برای نگهداری برنج شرایط خاصی وجود دارد. جایی که برنج را در آن انبار می‌کنید باید خشک و خنک باشد. رطوبت و گرما باعث می‌شود برنج طول عمر کمتری داشته باشد و آفت زده شود. رطوبت و گرما بهترین عوامل برای رشد و تکثیر آفت‌های برنج هستند.

برنج را باید دور از آفتاب مستقیم نگهداری کنید؛ چرا که آفتاب مستقیم علاوه بر اینکه باعث می‌شود برنج آفت زده شود موجب خرد شدن برنج نیز می‌شود. سعی کنید برنج را در ارتفاع ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متری زمین قرار دهید. برای این‌کار می‌توانید از قفسه‌بندی‌های فلزی مشبک هم استفاده کنید. به‌این ترتیب این محصول از دسترس جوندگانی مثل موش و همچنین از آفت‌ معروف برنج که یک حشره است در امان می‌ماند. کیسه‌های برنج را به دیوار تکیه ندهید و با فاصله حدودا ۵سانتی‌متری از دیوار نگهداری کنید تا هوا بین کیسه‌های برنج جریان پیدا کند. درصورت امکان بین کیسه‌های برنج هم فاصله ایجاد کنید تا هوا جریان داشته باشد و رطوبت کیسه‌های برنج را خشک کند. برنج‌های خود را در کیسه‌های نخی نگهداری کنید. به تازگی برنج‌های مختلفی خصوصا برنج‌های هندی در کیسه‌های پلاستیکی در بازار عرضه می‌شود. کیسه‌ نخی قسمتی از رطوبت موجود در برنج را می‌گیرد و طول عمر برنج را افزایش می‌دهد، اما کیسه‌ پلاستیکی رطوبت برنج را درون خود نگه می‌دارد و موجب آفت زدگی می‌شود.

بهتر است برنج‌های خود را در سطل‌های پلاستیکی نگهداری نکنید، چون خیلی زود به آفت دچار خواهند شد. البته این قانون درخصوص مصرف‌های کم داخل آشپزخانه صدق نمی‌کند. برای آشپزخانه، بهتراست برنج را در ظروف پلاستیکی دهان گشاد نگهداری کنیم. درضمن بهترین میزان برای کیسه‌های برنج ۱۰کیلوگرم است. این محصول را در کیسه‌های بیشتر از ۱۰کیلوگرم نگهداری نکنید. شاید جای کمتری بگیرد، اما کیسه قادر نخواهد بود تمام رطوبت موجود در برنج را بگیرد، به همین دلیل برنج دچار آفت زدگی می‌شود.

برای نگهداری از برنج می‌توانید از روش‌های سنتی هم استفاده کنید؛ برای مثال لابه لای برنج نمک یا حبه‌های سیر بریزید. البته شاید تأثیر زیادی در از بین بردن آفت‌ها نداشته باشد، اما تأثیر چشمگیری در جلوگیری از تکثیر آنها دارد. یادتان باشد که برنج بسیار جاذب بو است، پس باید در مکانی سرد و خشک و دور از پیاز و سیر یا چیزهای بودار دیگر نگهداری شود.

نگهداری از برنج تازه

اصولا کسانی که قصد خرید عمده برنج را دارند مایل هستند برنج تازه خریداری کنند. با توجه به فرارسیدن فصل عرضه برنج تازه، خرید و فروش این محصول در بازار این روزها رونق می‌گیرد اما‌‌ همانطور که گفتیم نگهداری از برنج تازه به‌دلیل رطوبت موجود در آن بسیار سخت‌تر است. خیلی‌ها معتقدند برای از بین بردن رطوبت موجود در آن، باید برنج تازه را در آفتاب مستقیم پهن کرد تا خشک شود، اما‌‌ همانطور که اشاره شد این کار باعث می‌شود برنج شما خرد شود و کیفیت خود را از دست بدهد. اگر باز هم تمایل دارید که این کار را انجام دهید برنج را در آفتاب غیرمستقیم و در سایه پهن کنید تا هوا بخورد و رطوبت آن از بین برود. درست است که برنج تازه به توجه بیشتری نیاز دارد، اما اگر نکاتی که برای نگهداری برنج ذکر کردیم با دقت انجام دهید به مشکل برنخواهید خورد. البته در لابه‌لای برنج تازه بهتر است قرص برنج بگذارید. این قرص، برنج تازه را که در مقابل آفت‌ها بسیار آسیب‌پذیر است از هر خطری حفظ می‌کند. یادتان باشد که این قرص بسیار خطرناک است و شرایط استفاده از آن را در بخش قرص‌های برنج به شما خواهیم گفت.

مراقب قرص برنج باشید

قرص برنج ترکیب بسیار خطرناکی است و هنگام استفاده از آن باید حواستان را خوب جمع کنید. به‌طور عمده از فسفید آمینیوم تشکیل شده است و در آن ترکیب‌های دیگری مثل روی و کلسیم دیده می‌شود. یک قرص برنج می‌تواند در مدت کوتاهی هزاران شپشک را از بین ببرد و همچنین می‌تواند از برنج در مقابل آفت‌ها مراقبت کند. اما مشکل اینجاست که اگر اشتبا‌ها این قرص مصرف شود ظرف مدت ۳ تا ۴ ساعت سیستم تنفسی و قلب را دچار مشکل می‌کند و فرد مرگ دردناکی را تجربه خواهد کرد. ما به شما توصیه می‌کنیم تا آنجایی که مقدور است از قرص برنج استفاده نکنید، اما اگر برنج تازه خریداری کرده‌اید و مجبور به استفاده از این قرص هستید آن را داخل یک قوطی کبریت بگذارید و در قوطی را با چسب محکم ببندید. سپس با سوزن روی قوطی سوراخ‌هایی را ایجاد کنید و در آخر قوطی را میان برنج قرار دهید تا هم برنج از خطرات آفت در امان بماند و هم قرص برنج با برنج ترکیب نشود. هرگونه مصرف و حتی استشمام بوی این قرص مسموم‌کننده است و باعث مرگ می‌شود. پس حسابی حواستان را هنگام استفاده از این قرص جمع کنید.

آفت برنج چیست؟

شاید برای شما هم این سؤال پیش آمده باشد که آفت برنج چیست؟ چه شکلی است؟ و چگونه می‌شود آن را از بین برد؟ در اثر رطوبت و گرما، تخم آفت‌هایی در برنج رشد و تکثیر می‌یابند. به آفت‌های برنج شپشک می‌گویند. البته در قدیم این آفت به جوجو هم معروف بوده است. این حشره سر خرطومی از مورچه کوچک‌تر و رنگ آن قهوه‌ای است. شپشک، طول عمری نزدیک به ۴‌ماه دارد و هنگام تخم‌ریزی قادر است ۴۰۰ تا ۵۰۰ تخم بگذارد. اگر ۲یا ۳تا از این حشره وارد برنج شوند پس از ۲یا ۳هفته، تمام برنج را فرامی‌گیرند. اگر برنج شما به این آفت دچار شد بهترین روش، استفاده از قرص برنج است. این قرص به راحتی تمامی آفت‌ها را از بین می‌برد. باز هم هشدار می‌دهیم که این قرص بسیار خطرناک است. البته می‌توانید باز هم به روش سنتی عمل کنید، چه شکلی؟ برنج را در جایی که نور مستقیم به آن نخورد پهن کنید تا هوا بخورد. شپشک‌های زنده خود از برنج خارج می‌شوند و اگر باد بوزد شپشک‌های مرده نیز از برنج خارج خواهند شد. این حشرات بسیار سبک هستند و به راحتی می‌توان آنها را از برنج خارج کرد. شما می‌توانید برای خارج کردن شپشک‌های مرده برنج، از باد پنکه هم استفاده کنید.


مطالب پربازدید

امروز سه شنبه ۲۹ مهر ۱۳۹۹

نظرات