پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > روش درست کردن سیب زمینی تنوری خوشمزه

روش درست کردن سیب زمینی تنوری خوشمزه

خواندني ها | ۸ اردیبهشت۱۳۹۶ | 177 بازدید | نظرات

مواد لازم:

  •     سیب زمینی  ۳۶ عدد کوچک
  •     کره  ۴۵ گرم
  •     روغن زیتون  ۵ قاشق غذاخوری
  •     نمک به میزان لازم
photo روش درست کردن سیب زمینی تنوری خوشمزه
طرز تهیه:
۱-فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
۲- روی سیب زمینی ها را به شکل فاصله های ۳ میلی متری و تا عمق دو سوم، برش های عرضی بزنید.
۳- سینی فر را روی شعله ی گاز بگذارید. کره و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و داغ کنید. حرارت را خاموش کنید.
۴- سیب زمینی های برش خرده را از همه طرفشان در روغن داغ در ماهیتابه بغلتانید و کمی نمک روی آن ها بپاشید.
۵-سینی را در فر بگذارید و سیب زمینی ها را برای حدود ۴۰ دقیقه تا نرم و مغز پخت شوند، بپزید.
۶- اگر از سیب زمینی های سایز متوسط استفاده می کنید فر را با حرارت ۲۱۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و آن ها را برای حدود ۷۰ دقیقه بپزد.
نکاتی در رابطه با تهیه ی سیب زمینی تنوری:

۱- سیب زمینی ها را پوست نمی گیریم، پس آن ها را تمیز بشویید.

۲- می توانید بجای سیب زمینی های کوچک از ۱۸ عدد سیب زمینی سایز متوسط هم استفاده کنید.

همچنین بخوانید:

امروز دوشنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۶

نظرات