پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > روش درست کردن سالاد ماکارونی مجلسی

روش درست کردن سالاد ماکارونی مجلسی

خواندني ها | ۲۰ آذر۱۳۹۷ | 596 بازدید | نظرات

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی
-۱ بسته ماکارونی فرمی(رنگی باشد بهتر است)

-۱ عدد سینه مرغ پخته شده

-۲۰۰ گرم خیارشور

-۲۰۰ گرم قارچ سفید

-۱۰۰ گرم ذرت پخته شده

-۲ عدد سیب زمینی کوچک پخته شده

-۱ عدد فلفل دلمه ای کوچک سبز/زرد/ قرمز

– ۲۰۰ گرم ژامبون خرد شده( در صورت تمایل)

-۵۰ گرم زیتون سبز یا سیاه( در صورت تمایل)

-آبلیمو یا آب نارنج به میزان لازم

-فلفل و نمک و آویشن به میزان لازم

-سس مایونز به میزان لازم

-روغن سالاد یا روغن زیتون به میزان لازم

photo روش درست کردن سالاد ماکارونی مجلسی

طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی
ابتدا ماکارونی فرمی ها را در آب بریزید و با کمی روغن بپزید. مواظب باشید ماکارونی ها زیاد نپزند و له نشوند و زمانی که نرم شدند و برای سالاد مناسب بودند روی آن را آب سرد بریزید و اجازه دهید خنک شوند. حالا تمام مواد سالاد را به شکل نگینی و ریز خرد کنید و کنار بگذارید.

در یک ظرف جدا سس مایونز، آبلیمو یا آب نارنج، نمک و فلفل و روغن را مخلوط کنید و آماده نگه دارید.

با توجه به اندازه ماکارونی هایتان یک ظرف مناسب گود بردارید. لایه لایه از ماکارونی ها و سسی که آماده کنید روی هم بریزد و باق یمانده سس را روی سالاد بریزید.

حالا بدون اینکه به شکل و زیبایی ماکارونی ها آسیب بزنید مواد را خوب هم بزنید تا سس به تمام مواد آغشته شود.

حالا ظرف مناسب سرو سالاد را انتخاب کنید و سالاد را در آن بریزید و رویش را با گوجه فرنگی و زیتون و هر سبزی دیگری که خواستید تزیین کنید.


مطالب پربازدید

امروز جمعه ۹ خرداد ۱۳۹۹

نظرات