پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > روش درست کردن بستنی انبه

روش درست کردن بستنی انبه

خواندني ها | ۱ فروردین۱۳۹۶ | 374 بازدید | نظرات

بستنی انبه را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم:

  • ۲ عدد انبه
  • یک کیلو ماست کم چربی
  • نصف پیمانه آب پرتقال
  • برای سس انبه
  • ۲ عدد انبه
  • ۲ قاشق سوپخوری آبلیموی تازه

photo روش درست کردن بستنی انبه

طرز تهیه:

۱-انبه ها را پوست بگیرید و از هسته جدا کرده خرد کنید.

۲-آن را در یک دستگاه غذاساز بریزید و آب پرتقال و ماست را اضافه کرده، دستگاه را روشن کنید تا خوب مخلوط شوند.

۳-این مخلوط را در یک قالب بریزید و در فریزر قرار دهید.

۴-پس از آنکه دور ظرف کریستال های یخ پدیدار شد ظرف را از فریزر خارج کنید و بستنی را خوب هم بزنید.

۵-این کار موجب می شود بستنی حالت یخی نداشته باشد.

۶-دوباره قالب بستنی را در فریزر قرار دهید تا کاملا بسته و سفت شود.

۷-حدود نیم ساعت یا یک ربع ساعت قبل از سرو کردن بستنی را در یخچال بگذارید تا کمی نرم شود. آن را با سس انبه سرو کنید.

برای تهیه سس:

۱-انبه ها را پوست بگیرید و از هسته جدا کرده خرد کنید.

۲-انبه را در یک دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و آب لیموی تازه را اضافه کرده دستگاه را روشن کنید تا انبه را کاملا خرد و به صورت سسی یک دست درآورد.

۳-سس را در یخچال بگذارید تا سرو شود.

۴-بستنی را در ظروف گود کوچک ریخته سس انبه را روی آن بریزید و با چند خلال پوست لیموترش تزئین کنید.


مطالب پربازدید

امروز دوشنبه ۷ مهر ۱۳۹۹

نظرات