پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > روش تهیه سالاد پاستا

روش تهیه سالاد پاستا

خواندني ها | ۲۳ خرداد۱۳۹۸ | 735 بازدید | نظرات

در این نمطلب طرز تهیه سالاد پاستا لاتین را که بسیار خوشمزه است به شما آموزش میدهیم

photo روش تهیه سالاد پاستا

سالاد پاستا لاتین

مواد لازم:

– پاستا :۴۵۰ گرم

– شیر : یک دوم فنجان

– روغن زیتون: یک چهارم فنجان

– پنیر فتای خرد شده:  ۱ فنجان

– گشنیز تازه : یک دوم  فنجان

– آبلیموی تازه:  ۱ لیموی کوچک

– نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

– کالباس خرد شده : ۱ فنجان

– فلفل دلمه ای نارنجی ریز خرد شده: ۱ عدد

– فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده: ۱ عدد

– نخود فرنگی پخته: ۱ پیمانه

– پیاز قرمز حلقه شده  : نصف یک پیاز کوچک

طرز تهیه سالاد پاستا لاتین

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید تا خنک شود و در این فاصله فلفل دلمه ای ها را خلالی ریز خرد کنید و پیاز را حلقه ای یا نگینی خرد نمایید. کالباس ها را به صورت نواری برش بزنید و خرد کنید و نخود فرنگی ها را بپزید و بگذارید تا خنک شود سپس جعفری را هم ساتوری کنید. همه مواد را به همراه پاستای پخته شده در ظرفی بریزید و سس را آماده کنید. برای این کار، شیر ، روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و ففل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا صاف یکدست شود. سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. روی سالاد را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.


مطالب پربازدید

امروز سه شنبه ۱ آبان ۱۳۹۸

نظرات