پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > سلامت > این مواد غذایی را هر روز بخورید

این مواد غذایی را هر روز بخورید

سلامت | ۱۱ اردیبهشت۱۳۹۶ | 1192 بازدید | نظرات

بدن انسان برای دریافت مواد مغذی به آن چه مصرف می کنید وابسته است. با انتخاب مواد غذایی درست می توانید به میزان کافی ویتامین ها و مواد معدنی را در اختیار بدن قرار دهید.

پروتئین بدون چربی

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

پروتئین بدون چربی ممکن است سوخت و ساز را در بدن تسریع کند و بدن را به چربی سوزی بیشتر تشویق کند. منابعی مانند گوشت بوقلمون، سینه مرغ و گوشت گاو پروتئین لازم برای عضله سازی را بدون چربی اشباع بیش از اندازه در اختیار بدن قرار می دهند.

سس گوجه فرنگی

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

سس گوجه فرنگی باید یکی از اجزا رژیم غذایی مردانه باشد. بنابر مطالعه دانشگاه هاروارد، خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردانی که دو تا چهار بار در هفته سس قرمز مصرف کردند ۳۵ درصد کمتر بود. از سس قرمز به همراه انواع مختلف ماکارونی، سبزیجات بخارپز یا تخم مرغ می توانید لذت ببرید.

سبزیجات چلیپایی

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

هنگامی که موضوع سوخت روزانه مطرح می شود، سبزیجات در بالای فهرست مواد غذایی قرار می گیرند. آنها از کالری پایینی برخوردار هستند و محتوای فیبر و مواد مغذی ضروری بالایی دارند. مطالعات نشان داده اند که سبزیجات چلیپایی مانند کلم، گل کلم، بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و کلم کیل ممکن است به محافظت در برابر سرطان به واسطه کاهش استرس اکسیداتیو و تحریک ترشح آنزیم هایی در بدن که با عوامل سرطان‌زا مبارزه می کنند، کمک کنند. نتایج یک مطالعه که رژیم غذایی مردان را تجزیه و تحلیل کرد، نشان داد، افرادی که پنج وعده یا بیشتر در هفته سبزیجات مصرف می کردند ۵۰ درصد احتمال کمتری داشت به سرطان مثانه مبتلا شوند. سرطان مثانه مردان را دو تا سه برابر بیشتر از زنان تحت تاثیر قرار می دهد.

توت ها

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

گاهی اوقات ممکن است به واسطه تمرکز بر سبزیجات، پروتئین ها و کربوهیدارت های پیچیده در رژیم غذایی روزانه خود توت ها را فراموش کنید. اما توت ها زمانی که موضوع دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل مطرح می شود، عناصر مهمی محسوب می شوند. آنها منبع فوق العاده ای برای آنتی اکسیدان ها هستند که به مبارزه با رادیکال های آزاد، کند کردن روند پیری، و کاهش خطر سرطان کمک می کنند. توت ها همواره میان وعده هایی سالم و طراوت بخش محسوب می شوند و در برابر هوس خوردن خوراکی های شیرین انتخاب خوبی هستند. توت ها از محتوای فیبر بالا بهره می برند و به طور طبیعی می توانند احساس سیری را در فرد ایجاد کنند.

موز

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

موز یکی از گزینه هایی است که به طور منظم می توانید در رژیم غذایی خود جای دهید زیرا یک ابرماده غذایی همه کاره است. پژوهش ها نشان داده اند مواد غذایی سرشار از پتاسیم ممکن است خطر فشار خون بالا و سکته مغزی را کاهش دهند. یک موز اندازه متوسط بیش از ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد و از این رو، منبع خوبی برای این ماده مغذی است.

سریال دارای فیبر بالا

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

دریافت فیبر کافی برای حفظ سلامت بدن انسان ضروری است و اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید این مساله از اهمیت ویژه ای برخوردار می شود. فیبر احساس سیری را در فرد ایجاد می کند و عملکرد روان دستگاه گوارش را موجب می شود. سریال های تهیه شده از غلات کامل و حاوی فیبر بالا به آرامی گوارش می شوند، و سطوح قند خون را برای انرژی پایدار ثابت نگه می دارند. همچنین، آنها از دیگر مواد مغذی مانند ویتامین های B، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند آهن، روی، مس، و منیزیم بهره می برند.

پسته

photo این مواد غذایی را هر روز بخورید

مغزهای خوراکی همواره در فهرست مواد غذایی سالم در جایگاه های بالا قرار می گیرند. آنها منبعی فوق العاده برای اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که به بهبود سلامت قلب کمک می کنند و افرون بر این، محتوای پروتئین عضله ساز را ارائه می کنند. تنها نقطه ضعف مغزهای خوراکی مانند پسته محتوای کالری بالای آنها است و از این رو، باید نسبت به اندازه وعده های مصرفی خود توجه داشته باشید. پسته یکی از محبوب‌ترین مغزهای خوراکی است که با مصرف روزانه آن می توانید از فواید سلامت مختلف بهره‌مند شوید.


مطالب پربازدید

امروز پنجشنبه ۱ آبان ۱۳۹۹

نظرات