پیام سلام مجله آموزشی سرگرمی سینمایی > خواندني ها > آموزش پختن حلوای پنجشنبه آخر سال

آموزش پختن حلوای پنجشنبه آخر سال

خواندني ها | ۲۱ بهمن۱۳۹۴ | 5278 بازدید | نظرات

photo آموزش پختن حلوای پنجشنبه آخر سال

حلوای اخرین پنجشنبه ی سال را به خوشمزه ترین نحو ممکن بپزید. شما برای درست کردن این حلوا به مواد زیر نیاز دارید:

آرد: دو پیمانه -شکر:  دو پیمانه -کره:  ۲۵۰ گرم -آب:   یک پیمانه -گلاب:  ۳/۴ پیمانه -زعفران حل شده :  ۱/۴ پیمانه

طرزتهیه:آرد را به مدت ۱۵ دقیقه برروی حرارت مرتب هم زده، سپس کره را به آن افزوده و می‌گذاریم تا آب شود. شکر، گلاب، آب و محلول زعفران را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا فقط داغ شود. این شربت را در سه مرحله به مخلوط آرد و کره افزوده و بهم می‌زنیم. زمانی که حلوا کاملا از ظرف جدا شد، حرارت را خاموش نموده و حلوا را در ظرف سرو کشیده و با پودر نارگیل و پسته خلال شده تزیین می‌کنیم.


مطالب پربازدید

امروز سه شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۷

نظرات